この税は数年にわたって交渉され、デンマーク議会で先日可決されたばかりだ。
2030年に施行されるこの措置により、農家は、その事業で排出される二酸化炭素1トン当たり300デンマーククローネ（約43ドル）の税金を課せられることになる。この税金は5年以内に2倍以上に増加し、2035年までに750デンマーククローネ（現在のレートで約106ドル）に達する。
しかし、放屁を完全になくす技術がまだ存在しないため、農家は60%の還付を受けることになる。豚の糞尿をガス網にメタンガスを送る機械に送ったり、牛のげっぷに含まれるメタンガスを減らす添加物を使ったりする農家には還付金が増額される。もちろん、動物の体内の化学変化によってげっぷに含まれるメタンガスを減らすことができる化学物質が、それを摂取する人の健康にどのような影響を与えるのか疑問に思う人もいるだろう。
政府の緑の移行担当大臣イェッペ・ブルースは声明で、「我々は気候目標を達成するために必要なことはすべて行う。現在進行中の非常に大きな課題は、我が国の土地の大部分を農業生産から林業、そして自然空間へと転換し、沿岸部に生命を取り戻すことである」と述べた。
デンマークでは牛や豚の数が人口の5倍あり、国土のほぼ3分の2が農業に使われている。その結果、農業は他のどの産業よりも汚染の原因となっており、環境保護を訴える政治家の標的となっている。
ヨーロッパ最大の酪農協同組合であるアーラ・フーズは、この動きに賛成している。彼らは必ずしも税金を支持しているわけではないが、この妥協案は酪農に伴う環境問題に対する合理的な解決策だと考えている。
同社のCEO、ペダー・トゥボルグは「彼らはそうする必要があることを理解しており、そうしたいと思っている。それが彼らの評判を守ることになるとわかっており、それでも生産を続けている」と語った。
アーラ・フーズに乳製品を供給している酪農家のジェンス・クリスチャン・ソレンセンは、乳牛300頭と、まだ乳は出ていないがメタンガスを排出している子牛360頭を飼育しており、この税金が自分にとってどのような意味を持つのかを理解しようとしていると述べた。同氏は、牛が病気になったときに知らせてくれるセンサーに投資しており、牛の餌の消費量と牛乳の生産量も追跡している。
一方、世界の乳製品消費量の増加に伴い、デンマーク産乳製品の需要も高まっています。デンマーク産バターの3分の2と粉乳の半分は輸出されています。
デンマークはまた、農地の15％を森林に転換する計画も立てている。
デンマークが環境保護の名の下に最近行った大きな動きはこれだけではない。同国は先週、肥料の使用と海洋生物への影響を減らす方法として、農地の15%を自然の生息地と森林に転換すると発表した。
政府は今後20年間で農家から土地を取得するために61億ドルを計上している。また、同じ期間に農地に 10億本の樹木を植える計画もある。
