インドネシアの西スマトラ州にあるアンダラス大学（UNAND）の研究者らは、環境科学管理の世界ジャーナル（GJESM）に掲載された論文でこの発見に注目した。研究著者らは、西スマトラ州パダン市と同名州のジャンビ市で食料品店で購入された21の食塩ブランドを調査した。National Pulseによると、この研究ではテストされたブランド名は明らかにされていない。
研究著者らは、21のブランドから50グラムの塩を採取し、30パーセントの過酸化水素と0.45マイクロメートルの細孔フィルターを使用して有機不純物を除去した。濾過後、実体顕微鏡を使用してマイクロプラスチックの存在量、色、形状、サイズを検出しました。研究者らはまた、フーリエ変換赤外（FTIR）分光計を使用して、得られたマイクロプラスチックのポリマーの種類を特定した。
UNANDの研究者らは、21の塩サンプルすべてから、1キログラムあたり33個から313個の粒子に及ぶ大量のマイクロプラスチックを検出した。マイクロプラスチックのほぼ 68 パーセントは破片、ほぼ 24 パーセントは繊維、6 パーセント強はフィルム、およそ 3 パーセントはペレットでした。
彼らはまた、マイクロプラスチックが作られているさまざまなポリマーの種類を特定することにも成功した。これらには、ポリエチレン（合成樹脂に一般的に使用される）や、人造繊維材料に使用されるポリエステルが含まれます。検出された他のポリマーには、ポリエチレン テレフタレート (衣料品の繊維やプラスチックの飲食物容器に使用) やポリプロピレン (耐熱プラスチックに使用) が含まれます。
この研究では、このマイクロプラスチックによる塩の汚染は、不十分で不衛生な塩の生産と、原料としての汚染された海水の使用という2つの理由によるものと考えられています。パルス紙によると、この論文はチェコ共和国、シンガポール、米国などインドネシアの塩輸出の大部分を受け入れている国にとって重要であるという。 (関連:マイクロプラスチック汚染が海洋生態系を変えている)
他の研究では塩中のマイクロプラスチックが証明されています
パルス紙はさらに、「マイクロプラスチックの消費は、がん、心臓病、認知症、生殖能力の問題と関連している」と続け、UNANDの研究者らが検出した4種類のポリマーは「人間の健康に潜在的な影響を及ぼしている」と付け加えた。
他の研究でも、食塩ブランドに含まれるマイクロプラスチックについて同様の結果が得られています。
Toxicology Reportsに掲載されたイランの研究者によるある研究では、イラン市場で入手可能なさまざまなブランドの40の食塩サンプルを調査しました。海塩、岩塩、規格外の塩を含む塩製品は、まずふるいにかけ、濾過し、観察されました。次に、FTIR 分光分析、マイクロラマン、走査型電子顕微鏡技術を使用してスキャンし、マイクロプラスチックの含有量を測定しました。
イランの研究者らは、検査されたすべての塩サンプルがマイクロプラスチックで汚染されていることを発見した。彼らはまた、この発見は中国、インド、イタリア、韓国、レバノン、タイ、トルコの他の論文と同様であると指摘した。 「マイクロプラスチックは、危険な汚染物質の吸収と伝達、およびそれらの固有の毒性により、人間の健康に対する脅威である」と研究著者らは警告した。
今回は韓国の研究者らによる別の研究では、さまざまな地域で生産された39の塩ブランドからマイクロプラスチックが発見された。 6 大陸 16 か国/地域の 28 の海塩ブランドが分析に含まれました。
2018年10月に『Environment Science & Technology』誌に掲載されたこの論文は、「製造過程でマイクロプラスチックがろ過されない限り、市販の海塩が周囲環境のマイクロプラスチック汚染の指標として機能する可能性があるという仮説に基づいている」。最終的にはアジアが世界的なプラスチック汚染のホットスポットであると特定した。
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https://www.naturalnews.com/2024-02-02-study-humans-consume-microplastics-annually-table-salt.html
